Особенности и стандарты мебели для гостиниц и отелей

От первого впечатления зависит оценка любого учреждения, поэтому владельцам отелей и гостиниц важно заботиться не только о высоком качестве услуг, но и о дизайне помещения. Какой бы эффективной ни была задумка, важно подобрать мебель для отелей, которая будет удобной и гармоничной в выбранном варианте интерьера.

Требования к мебели для гостиниц и отелей

Существует ряд универсальных требований к отельной мебели и ее фурнитуре, которые действуют для отелей всех классов и размеров:

• Безопасность. Материалы – твердые поверхности и обивка – должны быть гипоаллергенными.
• Износоустойчивость, ударопрочность. Предметы, на которых постояльцы сидят или лежат должны выдерживать максимальный вес гостей. Кроме того, нужно учесть, что вся мебель подвергается частому мытью и уборке.
• Универсальность. Функциональность – прежде всего, нежелательно наличие навязчивых декоративных элементов.
• Ремонтопригодность. Элементы конструкций должны легко и быстро заменяться, если будет нужно.
• Соответствие общему дизайну всей гостиницы.

• Комплекты для апартаментов премиум-класса. Как правило, их отделывают натуральным деревом. Оригинальные, прочные, подчеркивают уникальную стилистику отеля.
• Предметы для отелей бизнес-класса. Изготавливают из ЛДСП до 32 мм, отделывают прочным и долговечным МДФ. Важно, чтобы обстановка была эргономичной, стильной, минималистичной.
• Мебель для гостиниц эконом-класса, мини-отелей, хостелов. Производят из ЛДСП толщиной от 16 мм. Должна хорошо переносить ежедневные большие нагрузки.

Если мебелью будут обставлять стандартные помещения, то удобно приобретать готовые комплекты. Если стиль отеля требует оригинальных решений, то обстановку лучше заказывать индивидуально.

Освещение

Схему освещения помещений гостиницы следует создавать на стадии разработки дизайн-проекта.

Во всех помещениях гостиницы должно быть установлено высококачественное как декоративное, так и функциональное освещение с возможностью регулирования силы света, позволяющее создавать различные световые сценарии.

Компактное флуоресцентное освещение допускается в укромных местах. Некоторые флуоресцентные светильники не рекомендуются.

Не допускается использование свечей в оформлении интерьеров.

При освещении гостиничных помещений допускается использование:

– верхнего, бокового света;

– настольных ламп;

– настольных светильников;

– выключателей с регулятором напряжения.

В номерах светильники должны быть у кровати, над столом (с регулируемой силой света), у кресла или софы, в прихожей и других местах (возможно внутреннее освещение во встроенных шкафах).

Регулирование света следует предусмотреть как у входной двери, так и у кровати.

Минимальный уровень освещения:

для одноместных номеров – 100 Вт или эквивалентная данному уровню иллюминация;

для двухместных номеров – 150 Вт или эквивалентная данному уровню иллюминация.

Необходимо обеспечить экстренное освещение при тревоге (в течение минимум одного часа), световые указатели маршрутов эвакуации (на английском и местном языках или в виде пиктограмм).

В жилых помещениях гостиниц должна обеспечиваться возможность пылеуборки (влажная уборка, сухая уборка с применением гостиничных пылесосов или систем централизованного пылеудаления) с тем, чтобы содержание пыли в воздухе в жилых помещениях гостиниц не превышало 0,15 мг/м3.

В гостиницах вместимостью свыше 500 мест и в гостиницах категорий четыре–пять звезд следует предусмотреть централизованное пылеудаление (система вакуумной уборки) из жилых и основных общественных помещений.

Рекомендуется использование встроенных систем пылеудаления (со встраиваемой пневморозеткой в стене каждого номера гостиницы), что позволит достичь экономии при затратах на уборку.

Встраиваемые инженерные системы также способствуют экологичности уборки и очистке воздуха.

Информационно-аналитические материалы подготовлены

«Москва»

В соответствии с МГСН 4.16-98 «Гостиницы», утвержденные Правительством Москвы .

Подпишитесь на рассылку:

• Базовые дисциплины
• Государственные стандарты
• Кадастры
• Общие положения
• Правила пользования
• Строительные нормы и правила
• Утверждения документов
• Утверждения положений
• Эталоны
• ISSAI

Виды гостиничной мебели

Чтобы помещения были функциональными и комфортными, комплекты выбирают с учетом предназначения пространства.

В гостиничном номере обязательно должны быть:

• Одноместная или двухместная кровать. Хорошо подходят модели без бортиков с удобными ортопедическими матрасами. Мягкое изголовье – обязательно для кроватей «люкс»-номеров.
• Шкаф с прочной фурнитурой: линейный, угловой, встроенный, купе. Тип шкафа и его габариты зависят от размеров помещения. Иногда ставят комод вместо шкафа и используют его в качестве подставки под телевизор.
• Тумба с выдвижными ящиками около кровати. Они должны быть выполнены в том же стиле, что и кровать.
• Стол: обеденный, рабочий, туалетный, оснащенный зеркалом.
• Жесткие или мягкие стулья.

В номерах премиум-класса дополнительно ставят пуфы и банкетки, кресла, диваны – обычные или раздвижные.

Холл и ресепшн – лицо отеля, поэтому обстановка в них особенно важна: удобные просторные диваны для отдыха, кресла с мягкой обивкой, устойчивой к истиранию, тумбы для ваз с цветами, журнальные столики.

В комплект для гостиничного ресторана и бара входят: диваны и кресла с мягкой обивкой, столы, гардеробные шкафы.

Важно, чтобы отельная мебель была очень удобной и высококачественной. Поэтому выбирать оборудование для таких заведений нужно ответственно, творчески. Это положительным образом отразится на репутации гостиницы, и клиенты будут с удовольствием к вам возвращаться.