КАК ВЫБРАТЬ СКАТЕРТИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Разумеется, требования к этому элементу во многом схожи с выбором скатерти для домашнего использования. Исключения составит повышенные прочностные характеристики, ведь даже в самом густозаселенном доме скатерти не подвергаются такому количеству стирок, как в заведениях общественного питания. Кроме того, качество и внешний вид скатерти должно обязательно соответствовать статусу заведения, поэтому экономия в этом случае будет совершенно неоправданной. А вот как выглядит квадратная скатерть для ресторанов и где её можно использовать, указано здесь. Другие характеристики, предъявляемые для ресторанных скатертей: Презентабельный внешний вид. Этого можно добиться двумя путями: используя однотонные ткани на фоне общих декоративных элементов и выбрав интересную фактуру в комбинации сдержанного окружения. Способность легко отстирываться. Это немаловажный фактор, ведь позволить постелить на стол скатерть в пятнах может себе только заведомо неудачное заведение. Достаточные размеры. На столе не должно быть «голого» пространства, а большинство заведений такого уровня предлагают длинные скатерти в эффектной драпировкой. Выбор ткани — важный момент. От этого будет зависеть не только общий дизайн праздничного помещения, но также и продолжительность эксплуатации. Разумеется, но такой материи не должно быть пятен, дырок от сигарет и прочих следов веселого времяпрепровождения. Именно поэтому многие рестораторы используют хитрый прием — поверх основного полотна стелют дополнительное. Эта скатерть имеет название наперон и при должном образе продуманных деталях способна полностью преобразить внешний вид стола. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как используется скатерти на стол на каждый день. Используемые ткани Хлопок и лен ранее использовались повсеместно. Это отличный вариант натуральных тканей, но они требуют особого отношения и в обязательном порядке гладятся и крахмалятся. Без этого расправить «трудное» льняное волокно будет затруднительно, а на столе не будет необходимого внешнего вида. Красиво смотрятся натуральные ткани, окрашенные в тематический национальный орнамент. Это способствует приданию помещения дополнительного колорита. Из хлопка Добавление синтетических волокон в состав способно решить проблемы с глажкой и быстрой сушкой изделия, но следует выбирать максимально плотные и не скользкие ткани, без характерного блеска полиэстера. Скатерть для ресторанов с добавлением синтетики Существуют специальные покрытия, обеспечивающие повышенную влагостойкость и прочность переплетений. Как правило, этот вариант используется больше в кафе, ведь для дорогого ресторана такая материя станет нонсенсом. Полиэтиленовые и тефлоновые скатерти, несмотря на большую практичность и продолжительность эксплуатации, не пользуются таким большим спросом. Это связано с тем, что уважающие себя заведения не могут предлагать гостям такой вариант. В дорогом ресторане обязательно должны быть шикарные тканные скатерти, это, кстати, один из критериев выбора хорошего заведения. С добавлением синтетики Кроме того, существует особая градация столового текстиля. Нижняя скатерть, верхнее полотно, дорожка и даже одноразовые порционные сеты под каждый прибор. Выбрать подходящий вариант не так уж и просто, особенно учитывая, что все это должно отлично сочетаться между собой. Помогут в этом основные правила цветового квадрата, фото удачных проектов других ресторанов и собственное чувство стиля. Как правило, серьезные производители подобной продукции предоставляют клиентам образцы продукции, чтобы можно было наглядно увидеть конечный результат.