Руководство по созданию проекта коровника

Создание комфортных и правильных условий для содержания коров – важный фактор, влияющий на здоровье и продуктивность животных. Постройку коровника следует возводить с учетом не только поголовья скота, но и климатических условий в регионе, а также гигиенических норм и санитарных правил. При создании коровника своими руками необходимо грамотно распланировать внутреннее и внешнее пространство, чтобы обеспечить площадью всех животных и оставить место под подсобные и хозяйственные помещения. Из статьи вы узнаете, что учитывать при составлении проекта коровника для домашнего содержания. Расчет площади и схема коровника по количеству голов Размеры коровника определяются количеством скота, способом содержания животных, а также необходимостью подсобных помещений. Примерная площадь коровника своими руками должна рассчитываться в зависимости от количества голов. Изначально создается чертеж для типового коровника, на основании которого начинается пошаговое проектирование будущей планировки согласно евронормам содержания животных. На этапе планирования важно предусмотреть использование каждого квадратного метра, чтобы максимально оптимизировать ограниченную площадь. Площадь сарая напрямую зависит от объема поголовья, а также количества рядов в помещении. Для небольших ферм оптимальная площадь на 1 голову – 10 м2, а для больших – около 6 м2. Стойла всегда организованы рядным способом. Максимальное количество коров в одном ряду – 50. В таблице представлены примерные размеры коровника для разного количества КРС. Поголовье Площадь, м2 Количество рядов 10 100 1 20 200 1 30 300 1 50 500 1-2 100 800 2-4 200 1200 6-8 300 1800 6-8 500 3000-4000 8-10 1000 6000-8000 8-10 Проектирование площади по размерам Евронормы Коровник традиционно имеет форму прямоугольника или квадрата, что увеличивает вместимость постройки. Высота помещения должна быть не менее 2,2-2,5 м, но при использовании чердака размер увеличивается. На каждое животное приходится не менее 6 м2, а для коровы с теленком требуется 12 м2. На практике чаще всего используют пастбищно-стойловый метод содержания, поэтому для каждой коровы необходимо обеспечить место в сарае. Средний размер хлева составляет 100 м2, эта площадь позволяет предусмотреть расширение популяции животных, а также вместить все необходимые хозяйственные постройки. Что нужно учесть, чтобы построить проект При выборе материалов для того чтобы построить коровник чаще всего применяют деревянные доски или брусья. Нередко используют каркасный метод строительства. Все материалы должны быть экологически чистыми, прочными и дешевыми. При возведении коровника следует учитывать климатические условия в регионе, бюджет, а также поголовье скота. Рекомендуется строить хлев с запасом, поскольку в будущем нужно быть готовым к появлению телят. Тип фундамента для коров Наиболее выгодным с точки зрения затрат и функциональности считается ленточный фундамент, который заливается из бетона, реже с добавлением кирпича. Такое основание позволяет в последующем монтировать стены из дерева или даже пенобетона. Подушка для фундамента должна быть песчаной, желательно еще на этом этапе предусмотреть скат для будущих полов. Прочное и надежное основание важно для продолжительной эксплуатации, а также для содержания большого поголовья скота. Не рекомендуется применять деревянный или столбчатый фундамент, если вы планируете содержать КРС более десяти лет – со временем пол начнет гнить и появится риск, что объемное животное может провалиться. Деревянный фундамент не долговечен, т.к. со временем может прогнить. Пол в сарае для коров делают из дерева, но лучше использовать металлические пластины или бетон – они не подвержены влиянию влаги и будут пропускать грызунов. Материал стен В качестве материала для стен применяют деревянный брус размером 100х150 мм, пенобетон или кирпич. Каркасные стены обладают повышенной теплозащитой, долго не теряют своих свойств. Кроме того, они бюджетные и быстро возводятся. При использовании бруса, дерево обязательно нужно обработать антисептиком, а затем отштукатурить и побелить во избежание гниения и накопления болезнетворных бактерий. Пеноблоки или силикатный кирпич -вторые по популярности материалы для стен коровника из-за своей дешевизны, но при строительстве большого по площади помещения, потребуется много времени и сил. Для больших помещений часто используют каркасную технологию строительства. Крыша Для любых хозяйственных построек применяют односкатную или двухскатную крышу. В качестве кровли применяют шифер, рубероид или профнастил. В коровнике предпочтителен второй вариант, поскольку крутой скат не позволяет накапливаться снегу и предусматривает наличие чердака. Наличие помещение под крышей выполняет сразу несколько функций – его используют для хранения запасов сена или соломы, а также она является своеобразной воздушной подушкой. Коровник с чердаком всегда теплее, поскольку имеется дополнительная теплозащита. Пол на чердаке делают из подогнанных впритык досок, сверху на которые укладывают слой песка или опилок. Оптимальная высота чердачного помещения для хранения подстилки и корма – до 1,9 м. Канализация: чертежи При содержании от 1 до 20 коров канализацию обычно не делают – продукты жизнедеятельности животных регулярно убирают вручную, меняя подстилку из сена и опилок. Однако при большом поголовье скота требуется автоматическая система очистки помещения. Один из вариантов – создание выгребной ямы, в которой находится вагонетка для навоза. В каждом отсеке для коров делают специальный желоб, соединенный с общей канализационной системой. Внутри движущиеся по циклу скребки выносят навоз к вагонетке, которая перемещает продукты жизнедеятельности наружу в специально отведенное место. Такая система предусматривает наличие рельсов, а также двигателя мощностью от 5 кВт. Существует большое количество канализационных систем для коровника. Они работают по схожему принципу – корова испражняется прямо в стойле, а затем навоз, попадающий в общий сток, удаляется из помещения тем или иным способом. Вентиляция для типовых коровников Микроклимат в коровнике влияет на здоровье и продуктивные качества животных. В холодных условиях коровы тратят много энергии на обогрев своего тела, поэтому существенно снижаются показатели молочности и набора веса. Помимо этого, КРС подвержен воздействию сквозняков, при наличии которых они часто болеют. В регионах с сухим и теплым климатом широко распространен холодный способ содержания животных. Допустимо возводить коровник из двухслойных или однослойных штор, которые летом заменяются сеткой от насекомых. Такая конструкция влияет не только на температуру в хлеву, но и уровень освещенности. В холодных областях обычно возводят более надежные и прочные конструкции, например, из сэндвич-панелей или дерева. При этом важно организовать правильную искусственную вентиляцию. Как правило, это устройство из полипропиленовых или металлических труб с задвижками, выход которых располагается на коньке крыши. В летний период регулировать температуру в помещении можно с помощью окон. Систему искусственной вентиляции применяют редко, поскольку это дополнительные затраты на содержание животных. Одним из самых главных условий правильного содержания КРС . Планировка мест кормления Поилки и кормушки – обязательная часть. В помещении, в котором располагаются от двух рядов стойл, сарай нужно оборудовать внешними кормушками для скота. Внутри кормушка тянется на всю ширину стойла, на высоте оптимальной для животного. Задний борт, расположенный ближе к проходу, должен быть не менее 75 см в высоту, а передний – до 35 см. Ширина кормушки составляет до 40 см, однако верхняя часть может быть чуть шире – до 60 см. Конструкция имеет форму пирамиды, что крайне удобно для кормления КРС в сарае, а также для очистки ее от остатков пищи. Уровень дна должен располагаться от уровня ложа стойла минимум на 7 см. Автопоилки размещают выше кормушки, обычно в дальнем углу стойла. Кормушку можно изготовить самостоятельно из дерева, металла или глины, но проще купить уже готовое приспособление, которое оснащено всеми необходимыми элементами. На дне кормушки желательно иметь небольшие отверстия, необходимые для слива воды во время мытья. Лучше всего приобретать раздельные конструкции для сухого и влажного корма. Сегментация на цехи (расстояние, ряды) Грамотное разделение пространства в коровнике позволяет оптимизировать процесс работы и полностью использовать всю площадь помещения. Большая часть помещения отводится на стойла с шириной 1,1 метр и длиной до 1,7 м. Рекомендуется делать короткие стойла, чтобы упросить процесс сбора навоза и очистки помещений. Помимо этого, следует оборудовать проход между рядами, чтобы иметь свободный доступ к животному и кормушка. Для однорядных стойл ширина ряда составляет 1-1,2 метра. Помимо этого, в сарае для коров необходимы следующие помещения: выгульная зона с навесом и боковыми перегородками; сарай для кормов; чердак; помещение по доильные аппараты; цех для забоя и хранения туш; клетки по конструкции Эверса для содержания телят; навозохранилище; отсеки для хранения корнеплодов; хозяйственные помещения для инструментов. Площадь каждого подсобного цеха определяется общей площадью коровника и поголовьем скота. Помимо этого, важно учитывать особенности породы, поскольку некоторые виды КРС нуждаются в большой выгульной зоне или увеличенном пространстве стойла. Важно принимать во внимание и тип продуктивности вашего КРС, для молочного направления цех для доильных аппаратов и временного хранения молока должен быть увеличен. Про то, как построить стойло для коровы своими руками читайте в данном материале. Типовой проект коровника на 200 голов. Бизнес-план (строить хороший деревянный или каркасный коровник, затраты на молодняк, корма) Затраты на содержание и выращивание коров на мясо определяется множеством параметров. Это площадь территории, поголовье скота, материалы на строительство хлева и расходы на кормление и обслуживание животных. В начале всегда потребуются существенные затраты, которые начнут окупаться только после нескольких отелов, поскольку выручка от продажи молочных продуктов может лишь частично покрыть расходы на содержание КРС. Бизнес-план по разведению КРС читайте тут. Затраты на устройство КРС Для обустройства фермы и закупки первого поголовья животных и кормов для них требует наличия существенных финансовых вложений. Выделяют первичные затраты на организацию бизнеса по выращиванию КРС: Аренда земли. Цена напрямую зависит от местности. В плодородных районах с мягким климатом стоимость аренды на фермерские нужды всегда выше. Желательно со временем приобрести необходимую площадь, что существенно снизит расходы. Для выращивания 100 голов скота требуется не менее 1 га территории. Строительство и оборудование коровника. Это одна из самых объемных статей расходов в начале производства. Выгодно строить сарай собственными силами без привлечения сторонних рабочих. Стоимость на строительство зависит от площади хлева и автоматизации процесса. Чаще всего прибегают к современным быстровозводимым типовым схемам коровников, куда подключается вся необходимая коммуникация: водоснабжение, электричество, канализация, вентиляция и пр. Закупка животных. Вначале желательно приобретать несколько взрослых коров и быков, а также 10-12 голов молодняка. Не стоит сразу покупать породистых и племенных животных, поскольку чаще всего они требуют особенного содержания; Покупка кормов. Приобретается из расчета поголовья, сезона года, а также с учетом необходимого корма. Летом затраты на питание меньше, поскольку возможно пастбищное содержание. Помимо этого, следует сразу приобрести все витамины и кормовые добавки; Наем работников и оплата труда. Самостоятельное обслуживание фермы с поголовьем более 15 коров физически невозможно. Поэтому требуется наем сотрудников для очистки помещений, ухода за животными и сбор продукции. В смету так же нужно включить затраты на ветеринарное обслуживание.